YouTubeで有名な料理研究家リュウジさんのバズレシピ最強の炊き込みご飯【炊き込みウーロン茶豚飯】を参考にしました^^
本家のレシピは1合用だったので、ウーロン茶を使って2合バージョンの炊き込みご飯を炊飯器で作ってみました♪
出来上がったら、卵黄をのせて少しだけマヨネーズをかけて七味を軽くふりかけたら、めちゃうまでした(*’ω’*)
参考：本家のレシピ
ttps://www.youtube.com/watch?v=iS3t15RbB3Y
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材料(2合分)
お米 2合
薄切り豚バラ肉 240グラム
烏龍茶 250cc
玉ねぎ 1/4個
３倍濃縮の麺つゆ 大さじ５
醤油 小さじ４
砂糖 小さじ４
ネギ 少々
卵黄 お好みで（最後にのせた方が美味しいです♪）
その他おすすめトッピング
七味唐辛子
マヨネーズ
紅しょうが
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豚バラと烏龍茶を使った美味しい炊き込みご飯の作り方
①
たまねぎを食べやすい大きさにスライスします。
②
豚バラ肉を包丁やキッチンバサミ等を使用して、食べやすい大きさに切ります。
③
炊飯器にお米、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を入れ、ウーロン茶を2合の線まで入れて混ぜます。その後たまねぎと豚肉を入れてならしたら炊飯器のスイッチを入れて炊飯をスタートします。
④
炊き上がったら混ぜます。
卵黄をのせるととっても美味しいです♪
YouTubeで豚バラと烏龍茶を使った炊き込みご飯の作り方の動画公開中です^^↓
