コンビニやスーパーなどでも手に入りやすい焼き鳥缶詰を使って炊き込みご飯を炊飯器で作ってみました♪
今回は宝幸の焼き鳥缶詰を使用しましたが、有名なHOTEI(ホテイ)の焼き鳥缶詰でも同じように作れます☆
出来立てのうちに炊き込みご飯をおにぎりにしておくと、鶏肉がかたくなりすぎるのを少しは防止できるプラス、二日目に食べる味のなじんだオニギリもとっても美味しいです^^
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材料(2合分)
お米 2合
焼き鳥の缶詰 2缶
にんじん 1/2本
ささがきゴボウ 40g
4倍濃縮のめんつゆ 大さじ2
ねぎ お好みで
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焼き鳥の缶詰 炊き込みご飯の作り方
①
お好みで、好きなメーカーの焼き鳥缶詰を用意します。
②
炊飯器にお米、4倍濃縮のめんつゆを入れ、水を2合の線まで入れて軽く混ぜます。その後、焼き鳥缶詰の中身を入れ、短冊切りにした人参を入れ、ささがきゴボウを入れ、たいらにならしたら、炊飯器のスイッチを入れ炊飯をスタートします。
③
炊き上がったら、混ぜましょう♪
お好みでネギなど薬味をのせて完成です^^
YouTubeで焼き鳥の缶詰 炊き込みご飯の作り方の動画公開中です^^↓