スーパーなどの食品売り場でもよく見かける高木商店さんの水煮サバ缶を使ってたきこみご飯を炊飯器で作ってみました^^
出来立ての炊き込みご飯をおにぎりにしておいて、二日目に食べるおにぎりもとっても美味しいです^^
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材料(2合分)
・お米 2合
・サバの水煮 1缶(190g)
・しょうが 1片
・にんじん 5cm程度
・大葉 お好みで
・調味料
しょうゆ 大さじ1
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
今回使用した高木商店 サバ缶の詳細
https://amzn.to/2Jjm7yF
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サバ缶を使った超簡単炊き込みご飯の作り方
①
人参を短冊切りにします。
②
ショウガを千切りにします。
③
炊飯器にお米、醤油、お酒、みりん、しょうが、にんじん、を入れ、サバ缶の汁を入れ、水を2合の線まで入れます。
そして軽く混ぜてから、サバ缶の中身の鯖を並べます。
④
炊きあがったらサバ缶を崩しながら混ぜます。
お好みで大葉をのせて出来上がり♪
YouTubeでサバ缶を使った超簡単炊き込みご飯の作り方動画公開中です^^↓